2021年11月19日(金)～28日(日)で開催される「ANIERA pop-up store in 松本PARCO」での出店に合わせて、アニエラの広報担当Vtuber「安野朱璃（あんのあかり）」が、長野県の農家「あぜがみサンファーム」さんとコラボしてブルーベリージャムを発売します！
その名も「あかりの陽だまりブルーベリージャム」
信州農家ブランド「あぜがみサンファーム」さんが、丁寧に育てた志向のブルーベリーをジャムに。
是非、全国のみなさまに食べて頂きたい一品です！
そして！なんと今回はブルーベリージャムのコラボ特典として、安野朱璃が脚本・声を務めるオリジナルシチュエーションボイス「ジャムより甘い？君と過ごす陽だまりデイズ」が付いてきます！
安野朱璃との甘々な日常にブルーベリージャムを添えて。
ぜひ、ジャムを食べながら聴いてみてください。
あぜがみサンファーム代表の横沢さんに「こだわりのポイント」聞いてみた！
──ブルーベリージャムのこだわりのポイントを聞いてみたいのですが、その前に代表写真が素敵ですね（笑）
横沢 ありがとうございます。私が「二人目のジャイアン」というバンドでドラムを担当している事もあって、農家とバンドを表す良い写真があれば良いな～と思い、りんご畑にドラムを持ち込んで撮影しました（笑）
──とても素敵です！唯一無二の写真ですね（笑）では、ブルーベリーに話を戻しまして・・・今回のブルーベリージャムコラボ、本当にありがとうございます！長野県企業としても、長野県の農家の方々とこうしてコラボ出来ることを嬉しく思っています。さっそくではありますが、こだわりのポイントなどお聞きしてもよろしいでしょうか？
横沢 こだわりのポイントはたくさんあるのですが、一つは「品質」ですね。ブルーベリーに限らずですが、ジャムにする果物は品質的にはBランクのものが多いです。そうした生で出荷するにはちょっと品質がなぁ～という商品を、ジャムにすることでロスを無くすようなイメージですかね。ただし、今回のブルーベリージャムに関しては生でも自信を持って出荷できる品質最高ランクのブルーベリーしか使ってません。
原材料も砂糖とブルーベリーのみで作っています。ブルーベリー本来の「素材の味」を楽しんでもらうため、砂糖もできる限り少なくし、素材の味そのままを表現できるように頑張りました。また、触感も素材感をもっと楽しんで欲しいという想いから、従来のゼリー状の製法から、もっとつぶ感を残した製法に変えました。いい感じのつぶ感を残してくれる業者さんを探すのに苦労しましたね（笑）
──すごい贅沢ですね！！今回のコラボのために・・・ありがとうございます！ちなみに、今回のブルーベリージャムの制作で一番苦労された事はなんでしょうか？
横沢 良い感じのつぶ感を残してくれる業者探しも苦労したのですが、一番はやはり「収穫」ですかね。ブルーベリーは夏が収穫の時期なのですが、一つ一つ手摘みするので、暑さとの戦いなんです（笑）熱中症にならないように気を付けながら、一粒一粒丁寧に手摘みしなければならないので、なかなか過酷ですよ（笑）ブルーベリーは他の果物に比べて、比較的手間が掛からないのですが、周りの草を取ったり、鳥よけを設置したりと気を使いながら、大切に育てました。
──全て手摘みなんですね！！素人でも大変さが分かります。最後にお客様にどんな風に食べて頂きたいとか、オススメの食べ方はありますか？
横沢 そうですね。パンやクラッカー、ヨーグルトに入れて食べるのは鉄板でおいしいです。あとはクリームチーズなんかも合いますね。お肉のソースとして使ったり、紅茶に入れて楽しむなんてのもアリだと思いますよ。ただ、生産者としては、お客さんがアレンジしたメニューで楽しみながら食べて頂きたいな～と思っているので、どんな食べ方でもOKです！私は大福にして食べましたがとっても美味しかったですよ。
──そのまま何も付けずにペロッと食べても、素材の味で美味しいですよね！本日はインタビューありがとうございました！
横沢 こちらこそ、ありがとうございました！安野朱璃ちゃんの可愛いパッケージを見ながら、楽しんで食べて頂けたら嬉しいです。
あかりちゃんから一言
甘々のベリーに少し酸っぱさが絶妙！隠し味にはあかりの愛が入ってるよ～
食べたらあたたかな気持ちになれる癒しのブルーベリージャムだよ！
絶対ゲットしてね！
安野朱璃Twitter：https://twitter.com/akari_anno
安野朱璃YouTube：https://www.youtube.com/channel/UCPz_mjjUWOq3K4RqU8mrYfw
商品情報
『あかりの陽だまりブルーベリージャム』
シチュエーションボイス「ジャムより甘い？君と過ごす陽だまりデイズ」付き
値段：1,500円（税込）
容量：270g
アニエラ公式サイト＆松本PARCOにて2021年11月19日(金)10時より販売開始！
※数量限定のため、売り切れ次第終了となります。
公式サイト：https://aniera.jp/
松本PARCO出店詳細：https://aniera.jp/blog/2021-11-parco/
★食品表記★
名称：ブルーベリージャム
原材料名：ブルーベリー(長野県真田町産)、砂糖
内容量：270g
賞味期限：2023年9月12日
保存方法：直射日光を避けて常温で保存
販売者：あぜがみサンファーム
長野県上高井郡高山村堀之内166
電話 026−245−2690
azegami.sunfarm@gmail.com
製造者：有限会社たかやしろファーム
長野県中野市竹原1609-7
※使用上の注意 開栓後は10℃以下で保存しお早めにお召し上がりください